Tag: vegan

Te lo do io il vegano!

Te lo do io il vegano!

Ammetto che non conoscevo La Stella Vegan, ma ho prontamente recuperato leggendo il suo libro grazie a Eifis Editore, Te lo do io il Vegano!. Ovviamente mi sono documentata, da curiosa incallita,  e ho cercato i suoi profili social, scoprendo una grande personalità che ben rappresenta il suo nome d’arte! […]

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La mia cucina vegan

Altra proposta della super casa editrice Eifis Editore. E anche per questo ricettario l’argomento è la  cucina vegana.  Quest’anno la maggior parte dei libri di cucina, pubblicati a ridosso del periodo natalizio, prevedono ricette vegetariane, vegane e glutenfree. Rispetto a soli due anni fà, la differenza è notevole. Forse ci […]

Naturalmente buono, il libro

Naturalmente buono, il libro

Il web, se opportunamente usato, offre meravigliosi incontri. Un anno e mezzo fa mi sono imbattuta per caso nel blog di Naturalmente buono, e mi è piaciuto subito. Ricette molto curate, idem per le foto, ingredienti di qualità. Un viaggio all’interno del mondo veggie, ma di quello vero. Recentemente è anche […]

Insalata di cous cous autunnale

Insalata di cous cous autunnale

Come le prime foglie a terra ci segnalano che l’autunno sta arrivando, anche il nostro corpo potrebbe dare segnali di cambiamento. Nelle stagioni di passaggio è importante nutrirsi bene, per affrontare un altro nuovo cambiamento al pieno delle energie. E di nuovo è il momento di alleggerire, per trovarne vantaggio […]

Veggieburger homemade con le verdure dell’orto

Veggieburger homemade con le verdure dell’orto

Il profumo dell’estate è tutto qui. Per me è quello del basilico fresco, intenso e verde. E poi c’è la voglia di essere leggeri e di coccolarsi con una cena sfiziosa, che lasci speranza alla prova costume e ai bagni in mare del momento. Ecco la mia estate è in […]