Tag: vegan

Veggieburger homemade con le verdure dell’orto

Veggieburger homemade con le verdure dell’orto

Il profumo dell’estate è tutto qui. Per me è quello del basilico fresco, intenso e verde. E poi c’è la voglia di essere leggeri e di coccolarsi con una cena sfiziosa, che lasci speranza alla prova costume e ai bagni in mare del momento. Ecco la mia estate è in […]

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Super veggie e molto light

Il leitmotiv della maggior parte delle riviste e dei pezzi sul web è lo stesso da almeno 10 giorni: detox e come smaltire i kg presi a Natale! Ho letto cose assurde e molto sbagliate, consigli azzardati e senza nessun fondamento scientifico. Qui che posso dire la mia, voglio dirvi […]

Un tiramisù tutto vegetale

Un tiramisù tutto vegetale

L’ultima ricetta dell’anno non poteva che essere un dolce. Ma non un dolce qualunque, uno di quelli furbi, che si adatta a più palati e anche moderno. Prepararlo è semplicissimo e non richiede cottura. Da quando ho iniziato ad avere problemi con il latte e derivati, non ho più mangiato […]

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Come si diventa vegani in salute

Impazza la dieta vegana, nascono come funghi ristoranti e bistrot dalle medesime proposte. Fin qui sarebbe tutto perfetto se non fosse che di pari passo la maggior parte delle persone che abbraccia questo stile di vita, finisce per rovinarsi la salute. La scelta etica, dell’ escludere proteine animali è nobile, […]

Ho sposato una vegana

Ho sposato una vegana

Io che sono una lettrice alla SuperVicky, ho letteralmente divorato l’ultimo libro in 3 ore. E mi ha anche  regalato tanti piccoli sorrisi, perchè in certi punti ritrovavo un pò me stessa. Il libro è di Fauto Brizzi, e si chiama, Ho sposato una vegana. Non è difficile capire perchè […]