Tag: intolleranze

Parliamo di nichel

Parliamo di nichel

Sempre più pazienti arrivano in studio con diagnosi di allergia al nichel, ma tutti sapete di cosa si tratta? E’ l’ennesima risposta esasperata del sistema immunitario che coinvolge la pelle e anche il cibo. Ma non solo, perchè il nichel è ovunque, gioielli, pentole, chiavi, monete, comstici, detersivi, fertilizzanti, solo […]

Torta salata per tutte le pance

Torta salata per tutte le pance

Giornate leggere come la mia mente appena si accorge che è una giornata di sole, giornate di nuovi esperimenti, e di nuovi incontri. Quest’anno a Tuttofood ho avuto il piacere di conoscere marchi, storie e persone davvero interessanti. Mi sono subito messa all’opera e inizio con il proporvi una prima […]

Intolleranze, cosa c’è da sapere!

Intolleranze, cosa c’è da sapere!

Per fare un pò di chiarezza vorrei proporre  i post appena pubblicati in collaborazione con Delarom, in tema intolleranze.