Primavera

Quando il glutine è nemico delle donne

Quando il glutine è nemico delle donne

Che noi donne siamo brave a crearci più problemi in contemporanea, si sa, è davvero una delle cose che ci riesce meglio. Così si può avere nello stesso una tiroidite cronica, un intestino colabrodo e gli ormoni impazziti. E contemporaneamente un’altra miriade di sintomi che vanno dal mal di testa, […]

Rucola e pranzi light

Rucola e pranzi light

Ma quanto è buona la prima rucola della stagione? Quanto è intenso il suo sapore, rispetto a quella asfittica delle buste da supermercato? Amara, acidula e fresca, decisamente viva, direi. Fortunatamente ci sono molti produttori locali dai quali è possibile acquistare ortaggi coltivati in maniera sana, che spesso si trovano […]

Se la primavera ti spezza

Se la primavera ti spezza

Spesso per molti il cambio di stagione, specie dal freddo e umido inverno all’esplosiva primavera può essere accompagnato da malessere. Stanchezza, allergie, dermatiti, cattiva digestione, cali energetici, cicli che saltano o particolarmente abbondanti, solo per dirne alcuni. Quest’anno la primavera è arrivata quasi prepotente a spazzare nuvole, cielo grigio e […]

Primavera anche nel piatto

Primavera anche nel piatto

Finalmente è primavera! Non solo la natura si sta risvegliando, anche il nostro corpo risente di questo importante passaggio! Infatti è  il periodo ideale per depurarsi e ritrovare vigore ! Bastano semplici accorgimenti, e un regime alimentare adeguato per ottenere davvero ottimi risultati. La dieta della maggior parte delle persone […]

Colazioni di primavera

Colazioni di primavera

Sapete qual’è il modo più semplice per recuperare le energie se il cambio di stagione mette ko? La risposta sembrerà banale ma credetemi è così: una buona colazione! Dalla mia esperienza in studio con le pazienti negli ultimi anni,  ho notato che la colazione è sempre il pasto meno curato. […]