Ricette

L’elisir chiamato hummus

L’elisir chiamato hummus

Di rientro dalle vacanze c’è chi ha preso peso e non allaccia i jeans, chi ha scoperto nuovi approcci culinari e vuole continuare su quell’onda, chi si sente stanco al solo pensiero di riprendere la solita routine e di cucinare non ha per niente voglia. Così ecco una ricetta che […]

Miniburger estivi

Miniburger estivi

Per fortuna, stanno arrivando ogni giorno verdurine dall’orticello del papi, e siccome il caldo io lo soffro abbastanza, oggi in preda alla fatidica domanda “che cosa mangio?”, ho pensato di fare questi miniburger. Ho usato patate, carote, zucchine, ma per la base potete usare anche legumi, tra cui ceci già […]