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La cena di San Valentino

La cena di San Valentino

San Valentino è alle porte, e tra le tante email che ricevo, quelle di questo weekend sono tutte dedicate allo stesso tema. Mi viene chiesto per la maggiore,  come comportarsi a cena nella serata sacra a tutti gli innamorati, specie  se si è a dieta. Secondo me, come altre serate, […]

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Alla ricerca di soluzioni più leggere ma nutrienti, adatte alle serate in cui faccio attività fisica, da brava nutrizionista ieri ho optato per una cena semplice ma tutta al vegetale. Grazie alle nuove farine di legumi in commercio, è possibile realizzare piatti equilibrati, con un buon contenuto proteico. In particolare […]

La maionese più buona al mondo sbarca in Italia

La maionese più buona al mondo sbarca in Italia

Ieri sera ho avuto il piacere di partecipare ad una serata dal sapore newyorkese in occasione del lancio di Hellmann’s in Italia. La serata si è svolta al Ricci, ristorante milanese, e ha visto Joe Bastianich, vero food lovers americano testimonials del brand. La serata  dedicata alla presentazione alla stampa […]