Christmas recipes

Pasta Natura al Tartufo

Pasta Natura al Tartufo

Per gli amanti della pasta che devono escludere il glutine dalla dieta, c’è una bella novità da mettere in tavola! Per caso qualche mese fa ho trovato da Eataly una confezione nuova, marchio che non conoscevo di pasta glutenfree. Ne comprai qualche confezione per assaggiare.  Nelle settimane successive la provai […]

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Torta al gianduia

Già dal nome, avrete capito che questa è una ricetta molto golosa! E’ la prima che replico dal meraviglioso libro di Angela Frenda, Ricette per Natale. Vi anticipo già che di questo libro ve ne parlerò tanto, perchè è uno dei più belli della stagione. Foto curatissime, ricette che mi […]

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Il mio Natale è Vegan

Di tutti i tipi di ospiti che possono capitarvi, sicuramente viste le nuove tendenze, potrebbero esserci anche i vegani. Molti neanche sanno cosa mangiano i vegani, per cui prima di cassare le loro richieste sarebbe bene informarsi. Ad aiutare in questa ardua impresa, c’è un fantastico ricettario tutto veg, proprio […]