Sport

Igor Volley, il segreto del successo

Igor Volley, il segreto del successo

Che il binomio alimentazione e sport sia una coppia di fatto, l’hanno dimostrato molti campioni con i loro successi, specie negli ultimi anni. Così per inaugurare la mia nuova rubrica dedicata allo sport, ho pensato di giocare in casa e coinvolgere le ragazze della Igor Volley di Novara. Un team […]

Risotto alla zucca e zenzero

Risotto alla zucca e zenzero

Il primo risotto della stagione, con la prima zucca raccolta dal papi. Un piatto molto semplice e povero negli ingredienti, ma caldo, nutriente e confortante in queste prime giornate buie d’autunno. Spesso non servono abilità da masterchef per cucinare un piatto equilibrato e buono, ma semplici regole da applicare. Innanzitutto […]

Consigli per le vacanze

Consigli per le vacanze

Dieta anche in vacanza? E’ davvero possibile continuare con le buone abitudini anche quando si va in vacanza e le giornate hanno ritmi diversi? Seguendo pochi ma efficaci consigli sarà possibile mantenere i benefici ottenuti dopo mesi di lavoro. Ecco 5 semplici regole da seguire anche in vacanza per una […]

Banana bread

Banana bread

Che sia per ritrovare le energie sul finir di febbraio o per recuperare dopo un allenamento, questa è una di quelle ricette che una volta che si impara, entra nella rotuine di chi cucina. Semplicissima e senza lievitazione, ricca di fibra e di grassi buoni, proteica al punto giusto. E’ […]

Pancake dorati e tanta energia

Pancake dorati e tanta energia

Che sia un post allenamento o una colazione ricca, è bene ricorrere a cibi sani per inserire i nutrienti di cui abbiamo bisogno piuttosto che ricorrere a integrazioni o miscele artificiali. La ricetta che vi propongo oggi è studiata per dare energia e favorire la tonicità del muscolo in quanto […]