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Qualcuno ha il cuore

Questa settimana è stata decisamente all’insegna dell’amore, complice San Valentino, così ho dedicato la settimana alle emozioni. Che sia difficile riconoscere le proprie emozioni lo sperimento ogni giorno da anni lavorando con le pazienti, che mi raccontano ogni giorno una storia diversa. Presi dalla fretta ci si dimentica di chiedersi […]

SAMSUNG CSC

Il mio Natale è Vegan

3 dicembre 2017 Di tutti i tipi di ospiti che possono capitarvi, sicuramente viste le nuove tendenze, potrebbero esserci anche i vegani. Molti neanche sanno cosa mangiano i vegani, per cui prima di cassare le loro richieste sarebbe bene informarsi. Ad aiutare in questa ardua impresa, c’è un fantastico ricettario […]

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La cena perfetta

I libri di cucina ultimamente spopolano, ma l’impegno di Angela Frenda è decisamente sopra le righe. Già lo scorso anno il suo libro a tema natalizio mi aveva conquistata, e da allora la seguo con molto interesse, essendo food editor del Corriere della Sera. Tutte le sue rubriche ti insegnano qualcosa, […]

mde

Avocado

Avete presente quel frutto verde brillante tanto di moda negli ultimi tempi? Sono certa che almeno una volta è stato protagonista di una spesa, e di  almeno un tentativo in cucina. E’ l’avocado, e si, parlo di tentativi, perchè ascoltando  ogni giorno i racconti di vita, spesso in cucina, dei […]

dav

Tonici

Molto spesso capita di sentirsi affaticati, sottotono e poco energici. La maggior parte delle persone invece di domandarsi “perchè” cerca di trovare subito una soluzione imbottendosi di integratori, per lo più vitamine di ultima generazione, magari anche di diverso tipo. In realtà la stanchezza e il calo di energia, in […]