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Vegan ti amo

Vegan ti amo

Personalmente sono convinta che i paradossi e le contraddizioni abbiano qualcosa di magico, proprio per la loro natura così atipica. Spesso nella vita mi è capitato di uscire da una situazione problematica grazie ad una soluzione che apparentemente sembrava una contraddizione e tutto fuorchè la soluzione. Così appena ho ricevuto […]

Green low carb. La bibbia

Green low carb. La bibbia

Le giornate incerte e gli stravizi di Pasqua, insidiano maglioni coprenti e quel boccone in più, facendoci dimenticare che in un batter d’occhio sarà estate. Dopo questi giorni di vacanza, sarebbe ora di prendersi una pausa almeno dal cibo, perchè le vacanze purtroppo non sono mai troppe. L’alimentazione moderna basata […]

Sano Davvero

Sano Davvero

Non lasciamoci ingannare da questa ultima ondata di gelo e neve, la primavera è alle porte. E dopo l’inverno, un bel programma di pulizia è l’ideale per accogliere la nuova stagione al massimo delle energie. Ma quale scegliere? Le opzioni sono tante, ma oggi voglio suggerirvi la dieta Cleanse, ovvero […]

La favolosa storia delle verdure

La favolosa storia delle verdure

Una copertina che incuriosice e, più lo sfogli più ne resti ammirato. Sembra di fare un balzo nei ricordi, quando la nonna cucinava per te e quel ricordo è forte e ha un sapore e un odore. Un salto anche nel tempo per ripercorrere la storia di tutte le verdure, […]

Natural Mente

Natural Mente

Una delle cose che più mi infastidisce è lo spreco. Odio le bottiglie e le cartacce a terra, odio la gente che ordina al ristorante e quasi non tocca il pasto, chi acquista e poi butta senza misura. Viviamo in una società ipertecnologica, dove non manca più nulla, dai vestiti […]