Mese: novembre 2016

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Di cosa sa il freddo?

La stagione fredda è tutta divano e coperta, pigrizia e piatti più colmi perchè tanto non ci si deve spogliare. Cappelli, ombrelli, stivali pesanti, cappotti sempre più caldi, docce bollenti, cioccolata calda e tazza fumante. Si cammina di meno, si sta di più in casa, le felpe, i maglioni di […]

Gli amici e l’aperitivo

Gli amici e l’aperitivo

Si sa che quando ci si ritrova con amici o persone care, mangiare è una delle prime cose che si fa. Per le prossime occasioni di saluti, festeggiamenti, abbracci e scambi di regali, vi propongo un’idea superfacile, ma superbuona! E’ una ricetta che si presta anche se avete ospiti vegetariani […]

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CHRISTMAS TIPS

GIORNO 1 : INCETTA DI TISANE Benvenuto dicembre e la nuova rubrica dedicata al Natale. Una sorta di calendario dell’avvento salutistico, per arrivare in forma alla feste. Il primo consiglio è di prepararsi alle abbuffate con un programma detox realizzabile semplicemente infusi a base di erbe. Tra queste preferite tarassaco, […]

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Soda bread alla mia maniera

Un’altra ricetta ispirata dalla cucina di Sabrine d’Aubergine è il soda bread, frutto della ricerca di un lievitato sano e che non facesse lievitare anche il girovita. La ricetta originale la trovate qui, io ho fatto delle modifiche usando ingredienti che già avevo in casa. Ad esempio ho sostiutito il […]